27 Ocak 2009

ETİ PUF'LU ÇİKOLATALI PUDİNG


Yapıldığı gün bitti. Marshmallows pudingin sıcaklığıyla eriyip aradan gözükmesi hoş bir görüntü oluşturdu. Denemenizi tavsiye ederim.
MALZEMELER:
1 Litre süt
1,5 çay bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
5 kaşık un
1 kaşık nişasta
50 gr kakao
100 gr bitter çikolata
Eti Puf ( beyaz olanlardan)
Tencereye çikolata hariç tüm malzemeyi alıp soğukken karıştıralım. Ocağın altını yakıp sürekli çırpma teli ile karıştırarak pişirelim. Koyulaşmaya başladığında bitter çikolatayı kıralım. Çikolata eriyip krem kıvamına geldiğinde ocağın altını kapatalım. Mikserle 1-2 dakika havalandırdıktan sonra kaselerin altına 1 adet eti puf koyup pudingden dolduralım. 1 saat oda sıcaklığında bekletip dolapta soğutarak servis yapalım.
AFİYET OLSUN

19 yorum:

  1. Unknown27 Ocak 2009 16:23

    ellerine sağlık canım çok severim hafif tatlıları:)

    YanıtlaSil
  2. neslihan erzincan özgür27 Ocak 2009 16:31

    hem eti puf hem puding,harika bir birleşim canım.nefis görünüyor.ellerine sağlık.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  3. Unknown27 Ocak 2009 17:09

    Canım nefiss görünüyor puding ellerine sağlık

    kardeşime yazdığın yoruma inan çok güldüm sahi anlaşmış gibi oldu.
    canım benim seni ve oğlunu çok öpüyorum.

    YanıtlaSil
  4. Bir Dut Masalı - nUnU27 Ocak 2009 18:08

    betülcüğüm ne cici bir tarif böyle..
    yeğenlerim gelince denemeliyim bende. harika bir fikir
    eline sağlık canım.

    YanıtlaSil
  5. Ordanburdanhayattan27 Ocak 2009 18:38

    ilginçmiş gerçekten zaten eti puf benim çocukluk aşkımdır.hala daha severek yerim.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  6. Adsız27 Ocak 2009 19:08

    BETÜL CANIM BENIM NASIL LEZIZ GORUNUYOR CANIM CEKTI ELLERINE SAGLIK.
    OGLUSUNU OPTUM SEVGILER...

    YanıtlaSil
  7. Mavi Bahçe27 Ocak 2009 19:17

    Canım çekti ama ya:)Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  8. Adsız27 Ocak 2009 19:33

    Himmm harika çok severim,farkli ve lezzetli olmustur eminim,ellerine saglik canim,sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Betül KAVAL27 Ocak 2009 21:10

    teşekür ederim arkadaşlar güzel yorumlarınız için..

    sevgiler

    YanıtlaSil
  10. ARZU - ENGÜZELTATLAR28 Ocak 2009 08:43

    Merhaba. Ellerinize sağlık. Eti puf zaten başlı başına bir lezzet. Senin de hazırladığın pudingle bütünleştiği kesin. Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  11. Adsız28 Ocak 2009 13:56

    tadını çok merak ettim betülcüğüm mmmhh nasıl lezizdir..ben de denemeliyim bu süper tadı..ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  12. Damak Tadı28 Ocak 2009 15:05

    Eti pufları halen çok severim..))Elimde değil şekercim..)Pudingte hayal bile edemiyorum..Çok baştan çıkarıcı..))Ellerine sağlık canım..


    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  13. Pelin28 Ocak 2009 15:38

    Aman Allahım tam bir lezzet bombası olmuş.Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Unknown28 Ocak 2009 17:54

    ELLERİNE SAĞLIK BETÜLCÜM

    YanıtlaSil
  15. Esin29 Ocak 2009 09:15

    Betül ellerine sağlık canım,İlk fırsatta bu bitter çikolatalı pudingi denicem.Bende yapıyorum puding ama kakao koyuyorum.Eminim bitter çukulata tadına tat katıyordur.

    YanıtlaSil
  16. pelince29 Ocak 2009 10:47

    Offf off ne güzel bir fikir olmuş,çocuklar bayılır buna...
    Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  17. Betül KAVAL29 Ocak 2009 13:40

    Teşekkürler arzucum.

    Yosun buka dene bence :)beğeneceğinden eminim.
    Gülcüm teşekkür ederim
    pelincim evet tam bir lezzet bombası.
    teşekkürler candan..
    Esincim gerçekten harika oluyor hazır pudinglerden farkı kalmıyor.
    evet pelin bayılır çocuklar ben henüz benimki küçük olduğundan vermiyorum kakaolu ama büyük çocukların seveceğinden aminim.

    sevgiler

    YanıtlaSil
  18. aslı'nın mutfağı2 Şubat 2009 19:24

    Bence süper fikir!Ellerine sağlık, Eti pufa bayılırım : )

    YanıtlaSil
  19. nurten28 Nisan 2011 00:24

    betül hanım tarifinizi ilk bloglarınızı keşfettiğim zaman denemiştim ve çok beğendim tarifleriniz süper bloglarda problem yaşandığından beri sizin sayfanıza bir türlü giremedim inanın sürekli denedim ama olmadı bir türlü bugün bir blog arkadaşınızın sayfasından tekrar girmeyi denedim inanılmaz mutlu oldum tariflerinizi çok beğeniyorum ellerinize sağlık sürekli takipçinizim inşallah bloğunuza girmekte problem yaşamam birdaha bizi tarifsiz bırakmayın.

    YanıtlaSil