16 Şubat 2010

NOHUTLU PİLAV



Nohutlu pilav ama bu öyle bildiğimiz nohutlu pilavlardan değil. Biraz değişik. İçinde hem bulgur hem pirinç var. çok besleyici. Tadıda muhteşem.
MALZEMELER:

1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı bulgur
1 su bardağı nohut
tereyağ
yeteri kadar su
tuz

Akşamdan suya konulup şişen nohutlar tencereye aktarılıp bol su konularak haşlanır. Nohutlar haşlandığında aynı suya pirinç, bulgur ve tuz ilave edilir. ( bu noktada suyun çok olmamasına dikkat edelim. Su az gelirse sonrasında kaynamış su ilave edebiliriz) Pirinç ve bulgurlar piştikten sonra altını kapatalım. Başka bir yerde yeteri kadar tereyağ eritip pilavımızın üzerine gezdirip alt üst ettikten sonra 10 dk dinlendirip servis edelim.

AFİYET OLSUN..

Not: Ben üzerine mısırözü ve tereyağ karışımı yapıyorum. Biraz daha hafifletmek için.

12 yorum:

  1. aleyna17 Şubat 2010 10:56

    elinize sağlık.ikisini bir arada hiç denemedim.eminim güzeldir.nohut pilava gerçekten çok yakışıyor.

    YanıtlaSil
  2. Miskokulu Lezzetler17 Şubat 2010 11:24

    Betülcüğüm çok değişik bir lezzet ilk defa bulgur ve pirinci bir arada duyuyorum.Ellerine sağlık.Sevgiler.Mine

    YanıtlaSil
  3. parka17 Şubat 2010 11:52

    of of of harika görünüyor. Betül bu ne be. Yemede yanında yat misali. Baktıkça doyar insan. ellerine sağlık kardeşim.

    YanıtlaSil
  4. Sevil Şahin17 Şubat 2010 12:30

    betülcüm nohutlu pilav ister pirinçli ister bulgurlu olsun sorun değil çok severim seninkinde her ikiside var bak o zaman dahada süper olmuştur
    ellerin dert görmesin afiyet bal olsun fıstığım
    sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  5. Damak Tadı17 Şubat 2010 14:01

    Betül'cüğüm,hem farklı hemde çok lezzetli görünüyor pilavın..Ellerine sağlık canım...Sevgilerle..

    YanıtlaSil
  6. Unknown17 Şubat 2010 15:13

    betülcügüm valla çok leziz gözküyor.sen yaptıgında da ben yesem olurmu?ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  7. eldivenlerim17 Şubat 2010 16:28

    değişik bir şeye benziyor;) tadı nasıl acaba...çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım...

    YanıtlaSil
  8. Unknown17 Şubat 2010 19:36

    değişik bir fikir olmuş ellerine sağlık eminim tadıda görüntüsü kadar güzeldir:)

    YanıtlaSil
  9. ANNEMİNELİ18 Şubat 2010 09:45

    çok güzel görünüyor ellerine saglık sevgi ve saygılarrrr...

    YanıtlaSil
  10. Ordanburdanhayattan18 Şubat 2010 10:55

    bunu denemeli, merak ettim

    YanıtlaSil
  11. http://www.lezzetibol.com18 Şubat 2010 11:26

    İlk defa duydum. Çok değişik bir tarif.
    Dediğin gibi çok ta besleycili.
    Ellerine sağlık canım
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  12. pelince18 Şubat 2010 13:36

    Hem pirinç hem bulgur ikilisi değişik olmuş,ellerine sağlık Betülcüm..

    Sevgiler yolluyorum...

    YanıtlaSil