26 Ekim 2010

TRAMİSU KUP



Bu şekli ile daha çok seviyorum. Hem servis kolaylığı açısından da daha iyi oluyor. Oğlumda bu aralar tramisuya takmış durumda. Nerdeyse üç öğün yiyecek.

MALZEMELER:

yarım paket kedi dili bisküvi ( 100 gr)
2 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı granül kahve ( nescafe)
1 çay bardağı şeker

KREMA:

3 Bardak süt
4 kaşık un
1 çay bardağı toz şeker
2 yumurta sarısı
1 paket labne peyniri
1 paket vanilya

ÜZERİNE:

Kakao

Derin bir tencerenin içinde süt, un ve toz şeker konur. Ocağın üzerine alınıp sürekli karıştırılarak pişirmeye başlanır. Göz göz olduğunda ocaktan alınır. Mikserle yüksek devirde çırpılırken teker teker yumurta sarıları eklenir.
( Yumurtalar eklendiğinde mikseri kapatmayın ki sıcaklığınla yumurtaları pişirmesin.)
En son labne peyniri ve vanilya ilave edilip çırpılıp kenara alınır.

Sıcak suyun içinde şeker ve granül kahve eritilir. Bir adet bisküvi ortadan ikiye kırılıp nescafeli suda ıslatılarak kubun altına yerleştirilir. Üzerine bir miktar muhallebi konup tekrar bir adet bisküvi yerleştirilir. tekrar muhallebi konur. tüm kuplar için bu işlem yapılır. ılındıktan sonra kakao serpilir. Dolapta 2 saat soğutulup servis edilir.

AFİYET OLSUN

16 yorum:

  1. of harikasın arkadaşım enfes görünüyor ellerine sağlık ah olsada yesem şimdi :))

    YanıtlaSil
  2. Tramisuyu ben de bu şekli ile daha çok seviyorum. Çok şık duruyor ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  3. ben de böyle seviyorum, benim oğluş da seviyor. afiyet olsun kuşlara:)) eline sağlık

    YanıtlaSil
  4. canım ellerine sağlık.. ben de tek kişik sunumları seviyorum.. servis kolaylığı açısından..
    bizim evde de üç numaralı kardeş çok seviyor, hergün yapsam bıkmaz herhalde:)
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  5. Çok nefis görünüyor ama Betül'cüğüm..Oğlun haklı bu konuda..Ellerine sağlık canım..


    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. Porsiyonluk hala deneyemedim Betül'cüm, ellerine sağlık.. Olsa da yesemmm :)

    YanıtlaSil
  7. Bende bir dahakine bu şekilde deneyeceğim. Kupta dediğin gibi gerçekten daha pratik oluyor gibi duruyor. Ellerine sağlık canım:) Oğlun ağzının tadını biliyor:)

    YanıtlaSil
  8. sevilmezmi hiç hımm hem daha pratik oluyor
    Aslında yarın kızın okuluna ne yapcam diye düşünüyordum acaba bunumu yapsam :))
    canım ellerine sağlık
    afiyet bal olsun

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık betülcüm çok nefis bir tatlı bende çok severim.oğluna afiyetler olsun yarasın.

    YanıtlaSil
  10. betülcüm inanılmaz şık durmuş balım.ellerine sağlık.ve afiyetle ye.aklınla bin yaşa.sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. ELLERİNİZE SAĞLIK :)çok pratik ve leziz bir tatlı...

    YanıtlaSil
  12. betülcüm nefis olmuş ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  13. Tranisu pastasını çok severim ki buda ondan pek farkı yok ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  14. Evet sana katiliyorum, servis cok daha kolay oluyor ve yemesi cok daha zevkli!

    Nefis bir goruntu, ellerine saglik!!

    YanıtlaSil
  15. Of bayılırım.Ellerinize sağlık:))

    YanıtlaSil
  16. ellerinize sağlık bencede porsiyonluk tatlı hazırlamak görsel anlamda da daha iyi oluor ve serviside kolay.. tiramisuyu çok severim..

    YanıtlaSil