11 Kasım 2010

SOSİSLİ MİLFÖY BÖREK



Yapımı çok ama çok basit . Her ne kadar çocukların sosis yemesinden rahatsız olsamda onların çok sevdiği bir börek. Ani gelen misafire hemen çayın yanına tuzlu bir çeşit .

Neslihanda görmüştüm ilk. o günden beride yaparım. Buyrun tarife..

MALZEMELER:( 15 adet börek için)

5 adet kare milföy
15 ader parmak sosis
1 yumurta sarısı

Milföylerin buzu çözüldükten sonra Her kare milföyü 3 eşit şerit şeklinde kesiyoruz. Sosislerimizin her iki ucunu + şeklinde kesiyoruz. Her şeride 1 adet sosis koyup rulo yapıyoruz. Ek kısmını aşağı getirip tepsiye diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak olarak serviz yapıyoruz.

AFİYET OLSUN

6 yorum:

  1. betülcüm yeni temana bayıldım şahane olmuş gerçekten iyi günlerde güzel paylaşımlarda bulunman dilegiyle afetcimin ellerine sağlık

    canım sosislinde nefis olmuş op birdahanecik hüplendim bile :=)
    öperim seni
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. sayfanı bende beğendim sosislerde harika ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. Betülcüm ellerine sağlık çok pratik
    Milföy biz çalışan hanımların cankurtaranı adeta sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Gerçekten pratik ama lezzetli bir tarif. Ellerine sağlık canım. Ayrıca Afet ablanın ellerine sağlık yine döktürmüş:) Yeni teman çok hoş olmuş...

    YanıtlaSil
  5. Betülcüm yeni tema şahane olmuş,çok yakışmış .. sana bol ziyaretçi ve şans getirsin...

    sosisli milföylerde leziz;) ellerine sağlık..

    Kocaman Sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. NE GUZEL GORUNUYOR
    AFIYET OLSUN
    SEVGILER

    YanıtlaSil