4 Haziran 2011

SEMİZOTU SALATASI




Yazın en çok yaptığım salatadır. hele ki etin yanına nefis olur. hazır semizotları tazecikken ve hala denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

MALZEMELER:

1 demet semizotu
1,5 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez ( kullanmazsak 2 kaşık zeytinyağ )
2 diş Sarımsak
Tuz

1) Semizotunun sadece yaprak kısımları alın. ( Sap kısmını kıymalı yemek taparak değerlendirebilirsiniz )
2) yoğurda isteğe göre mayonez ya da zeytinyağ ilave edin, Ezilen sarımsak ve tuz da katılıp karıştırın.
3) Semizotlarını yoğurt ile karıştırıp dolapta yarım saat dinlendirilip servis edilin.

8 yorum:

  1. Ben de sık sık yaparım semizotu salatasını ama ben slatalık da kouyorum.Serin serin çok güzel oluyor :)

    YanıtlaSil
  2. çok severim bende ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  3. Semizotunun her halini çok severim betülüm yaz günlerini hatırlattın şimdi:)anacığım sabah taze taze getirir salatasını kahvalltıda yeriz her sabah hiç bıkmadan :)
    okullar kapansada gitsem anacığımın yanına.
    Ellerine sağlık canımın içi:))
    öpüyorum seni...

    YanıtlaSil
  4. en sevdigim salatadır.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  5. çok severim ellerine sağlık ben genelde salatalık ve mısırda ekliyorum çok hoş oluyor:)
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Betülcüğüm ellerine sağlık. Ben de pek severim bu salatayı. Şöyle uzanıp bir kaç kaşık alsam? Buralarda bulamıyoruz semizotunu.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Yazın severek yediğim bir salata.Ellerine sağlık canım.

    Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  8. Ellerine sağlık Betülüm ne de güzel olur ohh yaz geldi vallahi mutfaklara:)

    YanıtlaSil