OREOLU ÇİKOLATALI TART ( PİŞMEYEN)

Bu aralar oreo ya takmış vaziyetteyim. Canınız tatlı istediğinde şipşak yapabileceğiniz bir tart. Hemde pişirme dersi yok. sadece bir kaç saat dolapta soğutmanız yeterli.

MALZEMELER:

330 Gr oreo bisküvi
110 gr tereyağ
300 gr kuvertür çikolata ( ben yarı yarıya sütlü ve bitter kullandım)
200 ml sıvı krema
üzerini süslemek için çilek ve file badem

YAPILIŞI:

1. Oreo bisküvileri rondoda un haline getirin.
2. Tereyağı eritin. bisküvilere katın. tekrar rondoda çekin.
3. Dikdörtgen ya da yuvarlak bir tart kalıbına güzelce yayın. Kenarlarını yükseltip kaşığın tersi ile iyice bastırın. Dolaba kaldırın.
4. Kremayı derin bir kapta kaynama noktasına getirin ve altını kapatın. Çikolataları içine kırıp spatula ile iyice karıştırarak çikolataların erimesini sağlayın.
5. Tart kalıbını dolaptan cıkartın. Ganajı tartın üzerine dökün. Çilekleri üzerine yerleştirin. Bir iki saat dolapta donduktan sonra servis yapın.

AFİYET OLSUN...