KÖRİ SOSLU KREMALI TAVUK
FIRINDA BAHARATLI PATATES

Malzemeler:
4 adet orta boy patates ( ince kabuklu )
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı bul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 diş sarımsak
tuz
Patatesler fırça ile iyice yıkanır. ( kabuklarını soymıycaz çünkü )Elma dilimi şeklinde dilimlenir. Çukur bir kapta rendelenmiş sarmısak tuz ve baharatlar ile beraber harmanlanır. Cam bir fırın tepsisine aktarılır. üzerine zeytinyağ gezdirilip 180 derecede pişirilir.
SALATA
PAŞA SARMASI