Kağan sabahları uykudan uyandığında - Anne Bana kek dapsanaaaaa diyo. Bakıcısı yani Meltem halası da öğrendi artık Kağanın huyunu besleyici kekler yapıyo ona gerçi ama benim içim yinede her sabah öyle dediği için el vermiyordu. Dün akşam her işimi bitirip Kağanı uyuttuğumda saat 22:00 yi gösteriyodu. Elim dolaba gitti geldi gitti geldi yapsammı yapmasammı diye çünkü gerçekten çok yorgundum ama dedim oğluşuma herşey değer...
Sıvadım kolları kek yaptım. Keki fırına koyduğumda 22:30 du.
O fırında pişerken ben üst kattaki canım arkadaşımın aynı zamanda kayınvalidelerimiz kardeş oluyorlar :) yeni bebeği oldu ismi Arda Efe onu görmeye çıktım. Öyle tatlı öyle güzel kokuyorki... biraz oturup Arda Efeyi uyuttum kekim artık pişmiştir eve ineyim dedim. Kapıyı açtığımızda apartmanın her yerini mis gibi koku sarmıştı. Selime Burun hakkı bende istiyorum dedi :) kekin çeyreğini Selimeye çıkardım yarısını Kağanla bakıcıya gönderdim yarısını eşim şirkete götürdü kendime de 2 dilim ayırmıştım ki işe getireyim diye fakat Kağanı araba koltuğuna oturttuğum gibi kek istiyom diye tutturdu ona koyduğum koca dilim keki kesemiyeceğime göre kendime ayırdığım 2 dilimcik kekide oğluşum yedi :)
Ben tadına bakamasamda görüntüsü dokusu çok güzel bir kek oldu. tavsiye ederim.
MALZEMELER:
4 yumurta
1,5 bardak toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 bardak SİNANGİL FINDIK AROMALI UN
1 bardak iri kıyılmış fındık
1 çay bardağı keçiboynuzu pekmezi
3 çorba kaşığı kakao
1 fiske tuz
İlk önce tüm kuru malzemeleri bir kapta karıştıralım. ayrı bir kapta yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Sonra sırası ile sıvıyağ, süt, pekmez ve kuru malzemeleri katıp homojen bir karışım elde edelim. en son fındıkları katıp karıştıralım. Yağlanmış kalıba döküp 180 derecede batırdığımız kürdan temiz çıkana kadar pişirelim. yaklaşık 45 dk oluyo bu sürede.
AFİYET OLSUN
NOT: BU ARADA DEVLETŞAH'A Bİ UĞRAMANIZI ÖNERİYORUM ÇEVİRDİĞİ DOLAPLARDA BENDE VARDIM İZLEYİN BAKALIM :)
8 yorum:
Merhaba,
bir anne olarak cok iyi anliyorum yazdiklarini, insan ne kadar yorgun argin olsada yine onlar icin herseyi yapiyor.
Oglusuna afiyetler olsun diyorum ve senin de ellerine saglik.
Sevgilerimle
ellerine saglık.oglusuna da yarasın.
nefis görünüyor cnm bendede kek var bugün :):)
ellerine sağlık
betülcüm canım benim eminim tadı harika olmuştur güzel olmasa tüm apt kek kokusu sarmazdı :))
canım benmim kagan istedi ise gece saat 1 bile olsa yapardın eminim canım benim aynı bende aynı durumdayım kızım da kurabiye tutkunu artık okulada başladı her hafta süpriz günleri var öyle olunca sürekli anne sunu yap anne bunu yap der oldu güzel olan yanı benim için yapıyorum hepsini arkadaşları ile beraber yiyor ben yemiyorum ihtiyacımda yok bende tadını ögretmenlerine soruyorum tam not alanları yayınlıyorum :)) ögretmen herseye tam not vermez demi
sevgiler
Bu haftasonu kesinlikle kek yapıcam. Herkes kek yapmış canım istedi ama:) Ellerine sağlık. İyi haftalar diliyorum...
Ellerinize sağlık canım..
Çocuklar çok seviyor ama büyüklerde onlardan eksik kalmıyor:)))
Ah ah benim oğlumda bi kek istese benden ama malesef hiç yemiyo tatlı şeyleri.ellerine sağlık hayatım süper görünüyor...
Ben sizi mimledimm :)
Yorum Gönder