16 Şubat 2010
NOHUTLU PİLAV
Nohutlu pilav ama bu öyle bildiğimiz nohutlu pilavlardan değil. Biraz değişik. İçinde hem bulgur hem pirinç var. çok besleyici. Tadıda muhteşem.
MALZEMELER:
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı bulgur
1 su bardağı nohut
tereyağ
yeteri kadar su
tuz
Akşamdan suya konulup şişen nohutlar tencereye aktarılıp bol su konularak haşlanır. Nohutlar haşlandığında aynı suya pirinç, bulgur ve tuz ilave edilir. ( bu noktada suyun çok olmamasına dikkat edelim. Su az gelirse sonrasında kaynamış su ilave edebiliriz) Pirinç ve bulgurlar piştikten sonra altını kapatalım. Başka bir yerde yeteri kadar tereyağ eritip pilavımızın üzerine gezdirip alt üst ettikten sonra 10 dk dinlendirip servis edelim.
AFİYET OLSUN..
Not: Ben üzerine mısırözü ve tereyağ karışımı yapıyorum. Biraz daha hafifletmek için.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
12 yorum:
elinize sağlık.ikisini bir arada hiç denemedim.eminim güzeldir.nohut pilava gerçekten çok yakışıyor.
Betülcüğüm çok değişik bir lezzet ilk defa bulgur ve pirinci bir arada duyuyorum.Ellerine sağlık.Sevgiler.Mine
of of of harika görünüyor. Betül bu ne be. Yemede yanında yat misali. Baktıkça doyar insan. ellerine sağlık kardeşim.
betülcüm nohutlu pilav ister pirinçli ister bulgurlu olsun sorun değil çok severim seninkinde her ikiside var bak o zaman dahada süper olmuştur
ellerin dert görmesin afiyet bal olsun fıstığım
sevgiyle kal
Betül'cüğüm,hem farklı hemde çok lezzetli görünüyor pilavın..Ellerine sağlık canım...Sevgilerle..
betülcügüm valla çok leziz gözküyor.sen yaptıgında da ben yesem olurmu?ellerine saglık.
değişik bir şeye benziyor;) tadı nasıl acaba...çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım...
değişik bir fikir olmuş ellerine sağlık eminim tadıda görüntüsü kadar güzeldir:)
çok güzel görünüyor ellerine saglık sevgi ve saygılarrrr...
bunu denemeli, merak ettim
İlk defa duydum. Çok değişik bir tarif.
Dediğin gibi çok ta besleycili.
Ellerine sağlık canım
sevgilerimle
Hem pirinç hem bulgur ikilisi değişik olmuş,ellerine sağlık Betülcüm..
Sevgiler yolluyorum...
Yorum Gönder