Ispanağın her çeşidini seven ben yumurtalısınıda çok seviyorum. Zamanı geçmekte yavaş yavaş bol bol yapmak lazım şimdilerde.
MALZEMELER:
1 kilo ıspanak
2 adet kuru soğan
1 adet domates
5 adet yumurta
tuz baharat
sSğanlar yemeklik doğranıp kavrulur. Domates ilave edilir. Domateslerde kavrulduğunda doğranmış ıspanaklar eklenir. Iice kavrulduktan sonra çok az su ilave edilip tuz ve istenilen baharatlar da ilave edilerek üzeri kapatılıp biraz pişirilir. Ispanaklara yer yer yuva açılır. Ymurtalar için. O Yuvaların içine yumurtalar kırılıp sarıları pişene kadar pşirilir.
AFİYET OLSUN.
8 yorum:
Betül'cüm ben pek sevmiyorum yumurtayı otlarda ama yine de görüntü hoşuma gitti :) Ellerine sağlık..
Ellerine sağlık Betülcüğüm.Sevgiler...
Betülcüğüm ellerine sağlık.sabah kahvaltıda çok severiz biz de ailecek.afiyet olsun.sevgilerimle...
BEN BAYILIRIM YUMURTALI ISPANAĞA ELLERİNE SAĞLIK CNMM GÜZEL GÖRÜNÜYOR AFİYETLER OLSUN SEVGİLER
ellerine sağlık,ben de Aslı gibi yumurta sevmem otta hatta hiçbir şeyde sevmem ama ıspanak her zaman her şartta yediğim bir sebze.bizim evde her hafta mutlaka pişer
Dün, annecikde yapmıştı aynısından canım..Ellerine sağlık..Sevgiler..
Şipşak hazırlarım ,hemencecikte yerim:)Ekmekğimi bandıra bandıra hemde.Nefis hazırlamışsıni,ellerine sağlık....
Sevgiler..
yumurtalı ıspanağı çok severim hem çok lezzetli hemde çok pratik.
ellerine sağlık
Yorum Gönder