16 Haziran 2010
TAHİNLİ ÇITIR
Son zamanlardaki favorimiz arkadaşlar arasında. Gerçi ben diyetisyene gittiğimden şu zamana kadar 2 tanecik yedim :))
Yapımı çok ama çok basit misafir geldiğinde kurabiye niyetine çayın yanına çabucak yapılabilecek bişey. Ama kalori yönünden pekte masum olduğunu söyleyemiycem.
Ama mutlaka denenmeli bence.
MALZEMELER:
3 adet yufka
1,5 su bardağı tahin
1 su bardağı toz keşer
1 su bardağı ceviz
200 gr sade tahin helvası ( rendelenmiş )
Yufkanın tekini masanın üzerine serip tahinin bir kısmını her tarafına eşit şekilde sürelim. Üzerine toz şeker, helva ve cevizden serpip sıkı bir şekilde sararak rulo yapalım. 3 parmak kalınlığında verev keselim. Öteki yufkalara da aynı işlemi uygulayıp 180 derecede hafif kızarana kadar pişirelim. Ilındıktan sonra bolca pudra şekerine bulayıp soğuyunca servis edelim.
AFİYET OLSUN..
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
11 yorum:
Çok güzel bir lezzete benziyor.En kısa zamanda denemem lazım..Ellerine sağlık...
Ellerine sağlık Betül. Tadını bilirim harika oluyor cnm. Sevgiler...
Tadini merak ettim dogrusu,ellerine
saglik arkadasim.
ben helvalı yapmam bunu, sadece tahinle yaparım. böyle çok daha lezzetlidir eminim. ellerine sağlık ama sakın yeme:))
ne güzel görüntüdür bu böyle yapılışıda kolaya benziyor ellerine sağlık denenmeli bencede:)
Eline sağlık. Ben daha önce normal yufkadan denemiştim ama bu daha güzel ve çıtır olmuştur. Sevgiler Betülcüğüm
Ama canım lezzetli mamalar hiç masum olmazlar zaten:)))
Nefis ve pratik bir lezzet canım
Ellerine sağlık canım
sevgiler
canım ben pudra şekerine bulanmamış halini istiyorum..... söz vermiştinnn unutmaa.:)
Hazır baklavalık yufkayla mı yaptınız? Ben de benzerini hazır baklavalık yufkayla yapıyordum ve harika oluyordu. Ama artık o yufkadan kullanmıyorum, içeriği hoş değil diye. Normal börek yufkasından da olur mu ki bu?
GÜZEL YORUMLARINIZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM ARKADAŞLAR.
SEVGİLİ KİRAZZEDE NORMAL YUFKA İLE YAPIYORUM BEN AKLAVA YUFKASI DEĞİL.
SEVGİLER
Gercekten cok enfess gorunuyor. Evde cin yufkasi var bizim baklava yufkalarina benziyor nisastayla acilmis. Olur herhalde. SEvgiler
www.narcicegirengi.com
Yorum Gönder