Elim hiç bir şeye gitmiyor bir sürü tarif bekliyor öylece ama ben de istek yok. yazma isteği. Bir hiç uğruna kurunun yanında yaşın da yanması hiç adil gelmiyor bana... ha açıldı ha açılacak evet evet açıldı deniyor ama hala açılmadı malesef ki.
NEYSE TARİFE GEÇEYİM..
MALZEMELER:
250 gram margarin
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
10 çorba kaşığı tahin
yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un, pudraşekeri
Yoğurma kabına oda sıcaklığında margarin, yoğurt ve limon suyunu koyup karıştırın. Un ve kabartma tozunu ilave edip kulak emmesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru yarım saat dinlendirip üçe bölün. Her parçayı yarım santim kalınlığında açın. Çtığınız yufkalara eşit miktarda tahin sürün. Tahinin üzerine toz şeker serpin. Hamurları üçgen şekilde 12 parçaya bölün. Hamurları kalın kenardan ince tarafına doğru sigara böreği şeklinde sarın. Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerleri pembeleşene kadar pişirin. Sıcak kurabiyelerin her tarafını pudra şekerine bulayın..
AFİYET OLSUN..
9 yorum:
Sen moralini bozma,herşey yolunan girer.
Kurabiyelerin çok güzerller, ellerine sağlık.
sevgiler;
sekercim hepimiizn morali bozuldu ama biz yolumuza devam edelim
elelrien saglik kurabiyeler enfes olmus
valla blogların tadı kalmadı bende aynı şeyleri düşünüyorum umarım bu durum düzelecek
kurabiye nefis olmuş ellerine sağlık arkadaşım
hepimiz öyleyiz ama pes etmek yok bence.ellerine sağlık canım.
Çok güzel görünüyor. Hiç denemedim. Elmalı kurabiyenin tahinli versiyonu.
Ellerine sağlık. Sevgiler
Birtek ben böyle düşünüyorum sanıyordum:( Bende öyleyim. Ama kurabiyelerin çok lezzetli duruyor sanki tahin kokusu buraya kadar geldi. Ellerine sağlık:)
Sen bozma marilini canım. Güzel tariflerine devam et:)))
Ellerine sağlık canım
Sevgiler
herşey düzelecek merak etme.ellerine saglık.
Betül'cüm çok değişikmiş..Hemen yazdım, denicem..Ellerine sağlık..Sevgilerimle..
Yorum Gönder