ZENCEFİLLİ LİMONATA

Sıcak yaz günlerinde en fazla tüketilen içecektir sanırsam :) Şöyle buzlu soğuk soğuk.. Yaz ayında bizim dolapta hiç eksik olmaz evime her gelene önce limonata ikram ederim :)

Aslında kış ayında da rahatlıkla tüketilebilir. C Vitamini bakımından.

MALZEMELER:

6 Adet limon
6 yaprak taze nane
3 litre su
1 çay kaşığı toz zencefil
3 bardak şeker

YAPILIŞI:

1) Limonları fazla beyaz kısmına girmeden rendeleyin.
2) Limonların sularını sıkın.
3) Nane yapraklarını 2 kaşık şeker ile birlikte havanda dövün.
4) limon suyu, nane yaprakları, limon kabukları ve zencefili derin bir tencereye alıp bir gece dinlendirin.
5) Ertesi gün temiz bir tülbentten iyice süzün. Suyunu ve şekerini ilave edip soğuk olarak servis edin.

Not: Şekerini azaltıp ya da çoğaltmak elinizde. Kendi damak zevkinize göre ayarlayabilrsiniz.

Ben bir kısmını buz kalıplarına koyup donduruyorum. Servis ederken içine atıyorum. Böylelikle limonatamda su tadı olmuyor.

AFİYET OLSUN