Bir anda aklıma düşen bir tatlı oldu. Başka bir yemek yaparken mutfakta acaba şöyle birşey yapsam nasıl olur diyerek çıktı. Daha da geliştirilebilir. Yazın mesela dondurma ile sunum yapılabilir. Bu şekliyle de harikaydı. Buyrun tarife :)
MALZEMELER
1 Adet yufka
1 çay bardağı ceviz içi
3 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
kızartmak için çok az sıvıyağ
üzerine :
80 gr bitter çikolata
yarım çay bardağı krema
YAPILIŞI:
1) Ceviziçi, tozşeker ve tarçını bir kapta karıştırın.
2) Yufkayı 8 eşit parçaya bölün.
3) Yufkanın geniş kısmına cevizli karışımdan 1 çorba kaşığı koyup geniş sığara böreği gibi sarın.
4) Tavaya az sıvıyağ koyup önlü arkalı kızartın.
5) Kremayı ısıtıp çikolataları içine kırın ve eriyene kadar karıştırın. hafif oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
6) Pişen sıcak tatlının üzerine çikolata sosu döküp arzuya göre fıstık serperek servis edin.
NOT: Sıcak olarak yenmesi tavsiye edilir.
11 Yorum var:
baklava yufkasıylada harika oluyor :))
her hali güzel zaten ...
afiyetle sevgiler.
Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 30 KASIM-14 ARALIK tarihleri arasında http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım... Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz... Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız.... “Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!” Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :) Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için yeşil mutfak (Özlem) a gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)
oh mis mis ellerine sağlık
sevgiler.
canım ben mümkünse dondurmalı istiyorum...bence harika olur...ellerine saglık...
harika bir tatlı yapmışsın sıcak sıcak çikolatayla birlikte off nefis
ellerine sağlık arkadaşım
Ellerinize saglik cok güzel görünüyor
Ellerine sağlık betülüm babaannemde gözlemeye yapardı bunu ama tabüküde üzerine çikolata sos dökmezdik.Nefis ,basit, baştan çıkarıcı desem)))
Sevgiler,
Bencede aklına güzel düşmüş canım. Ellerine sağlık. Bencede nefis bir tatlı olmuş:)
Ellerine sağlık tatlım yazın dondurma ile evet şahane olur ellerine sağlık
Ellerine sağlık canım,Nefis görünüyor gerçekten.
heyyy bu çok güzel bişey.... çok beğendim. ellerine sağlık.
Kahve Dükkanı
Yorum Gönder