Yaz için çok ideal bir salata. Mutlaka deneyin.
Malzemeler:
• 5 adet patates
• 2 adet salatalık
• 3 diş sarımsak
• 3 çorba kaşığı mayonez
• 100 gr labne peyniri ( labne yerine süzme yogurtta konabilir.)
• Yarım çay bardağı kıyılmış dereotu
Yapılışı:
1. Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra küp küp keserek üzerini geçecek kadar su ve biraz tuz ilavesiyle haşlayın.
2. Haşlanan patateslerin suyunu süzüp rondo da iyice çırpın. Mayonez ve labneyi ekleyip 1 dakika daha rondoda çırpın.
3. İçine iyice yıkandıktan sonra kabuğuyla rendelenmiş salatalık, sarımsak, ve dereotunu ekleyin kaşıkla karıştırın. Ilık olarak servis edin.
AFİYET OLSUN
6 yorum:
çok orjinal bir püre olmuş..ellerine sağlık..
Betül'cüm ellerine sağlık süper görünüyor ilk fırsatta deniycem sev
giler...
değişik bir tarif deneyeceğim mutlaka
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ben bunu genelde yoğurtla yapıyorum harika oluyor eminim bu şekildede enfes olmuştur.
Merhaba,
Ben Elif Edes Tapan blogunuzu çok beğendim ve hemen takipçiniz oldum. Sizi de kendi blog umda takipçi olmaya beklerim :)
Çok sevgiler,
http://mutlu-mutfak.blogspot.com/
ne şık sunumlar olmuş..ellerinize sağlık..
ayseher.blogspot.com
Yorum Gönder