Kum Pasta

Büyüklerin sevdiği çocukların bayıldığı bir pasta. Denemenizi tavsiye ederim.

MALZEMELER:

1. 4 adet yumurta
2. 1 su bardağı şeker
3. 1 su bardağı sıvıyağ
4. Yarım su bardağı süt
5. 3 yemek kaşığı kakao
6. 2 su bardağı un
7. 1 paket kabaartma tozu
8. 1 paket vanilya

PUDİNG MALZEMELERİ:

1. 1 litre süt
2. 2 çorba kaşığı un
3. 2 çorba kaşığı nişasta
4. 2 yemek kaşığı kakao
5. 1 su bardağı toz şeker
6. 1 paket vanilya

ÜZERİ İÇİN:

 

kakaolu piknik bisküvi

1 su bardağı süt

YAPILIŞI:

1. Kek için yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra kalan sıvı malzemeler eklenir ve bir kez daha çırpılır.
2. Kuru malzemelerin hepsini önce bir kapta karıştırın.. sonra çırptığınız sıvı malzemelere ekleyin. iyice çırpın. kare bir borcama aktarın. 180 derecede pişirin.
3. Kek pişerken bir yandan pudingi pişirelim. bunun için bütün malzemeleri soğukken karıştırın. ve pişirin. 
4. Kek pişince üzerine 1 su bardağı soğuk sütü gezdirin. daha sonra pişirdiğiniz pudinge her yerine eşit yayılacak şekilde kekin üzerine yayın.
5. Kakaolu bisküvileri rondodan geçirin ve pudingin üzerine yayın.

İşte bu kadar. 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

AFİYET OLSUN