1 Ekim 2010
BİSKÜVİLİ PASTA
Bisküvili pastanın kakaosuz hali.. Vallahi biz bu halini de çok sevdik...
MALZEMELER:
1 Litre süt
6 kaşık un
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ
48 adet petibör bisküvi
1) Süt, un, yumurta sarısı, ve tereyağ çırpılıp ocağın üzerine alınır.
2) Sürekli karıştırılarak pişirilmeye başlanır.
3) Süt ısındığında toz şeker eklenir. Sürekli karıştırılarak pişirilir.
4) Katılaştığında ocaktan alınıp vanilyası eklenir.
5) Dikdörtgen bir tepsiye kare oluşacak şekilde 16 adet bisküvi konur.
6) Üzerine krema dökülür. Geri kalan bisküvlere de kat kat aynı işlem uygulanır.
7) En üzerine krema dökülüp üstler ve yanlar spatula ile düzgünleştirilir.
8) Buzdolabında 2-4 sat bekletilip servis edilir.
AFİYET OLSUN..
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
3 yorum:
Kakaoyla arası çok iyi olmayan biri olarak,bana da bu hali çok sevimli geldi :) Ellerine sağlık canım,çok güzel olduğu görüntüsünden belli..Afiyet olsun,mutlu haftalar..
Çok güzel görünüyor betülcüm ellerine sağlık...
on yaşındaki torunumun sıklıkla yaptığı kolay pasta.
Yorum Gönder