e kış geldi artık.. gerçi havalardan pek anlaşılmasa da kış sebzeleri pazarda yerlerini aldı. bol bol tüketmek gerek. yanına yoğurt ile harika bir öğle yemeğide olabilir bence sizce ?
MALZEMELER
500 gr karnıbahar
500 gr brokoli
2 adet havuç
1 çay bardağı zeytinyağ
1 limon suyu
4 diş sarımsak
tuz
Karnıbahar ve brokoli çiçeklerine ayrılıp havuçlar da uzun şeritler halinde kesilip Tefal Nutricook sepetine yerleştirilir. üzerlerine hafif tuz serpilir. Tencerenin altına 2 bardak su ilave edilip kapağı kapatılır. İkinci programda 3 dakika haşlanır.
Çıkartılıp ılınması için servis yapılacak olan tabağa yerleştirilir. Sosu için sarmısaklar havanda dövülür. Zeytinyağ ve limonsuyu ile birlikte karşıtırılıp ılıkken sebzelerin üzerine dökülür.
işte bu kadar basit.
AFİYET OLSUN..
7 yorum:
Oldukça sağlıklı bir salata olmuş mümkün olduğunca tüketmek gerekir. Ellerine sağlık Betülcüğüm.
kışın bence bol bol tüketilmesi gereken bir sebze.ben yoğurtlusunu tercih ediyorum ama böylede güzel.ellerinize sağlık.
Müthiş besleyici.. Bir o kadar lezzetli diyeceğim ama herkes için geçerli değil maalesef:) ellerine sağlık
ben bu ikilinin salatasına bayılıyorum canım ellerine sağlık .
oldukça sağlıklı bir aperatif.ben im mutfağımda da şuan da var.bebeğime yediriyorum özellikle.ellerine sağlık.şifa olsun tadanlara
Son derece hafif ve sağlıklı bir öğün ellerine sağlık Betülcüm.Ama şunu itiraf etmeliyim ki kendimi o kadar zorlamama rağmen şu brokoliyle bir türlü barışamadım
Basit ama çok sağlıklı ve nefis görünüyor ellerine sağlık canım...
Yorum Gönder