MALZEMELER:
keki için:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt veya süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
50 gr kakao
kreması için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 paket vanilya
200 gr sıvı krema
Üzeri için:
1 paket hazır çikolata sosu
YAPILIŞI:
- Kek için yumurta ve toz şekeri çırpın. sonra sırası ile yoğurt, sıvıyağ katın tekrar çırpın.
- Kuru malzemeleri bir kenarda karıştırın. Daha sonra Kek malzemelerinin içine katın. karıştırın.
- 180 derecelik fırında batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Krema için sıvı krema haricindeki tüm malzemeleri derin bir tencerede çırpın. ve pişirin.
- Altını kapattıktan sonra sıvı kremayı katıp mikserle 5 dakika kadar çırpın.
- Elma çekirdeği çıkartma aparatı ile kekten 1 cm aralıklarla oyuklar açın.
- Kremadan önce bu oyuklara sonrada kekin üzerine tamamen yayın.
- Çikolatalı sosu üzerinde tarifteki gibi pişirin ve kekin üzerine yaydığınız kremanın üzerine yayın.
- dolapta 2-3 saat dinlendirin ve servis edin.
AFİYET OLSUN
.JPG)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder